El bloc de les activitats de l'IPHES

11 Gen, 2012

Serà dimarts 17 de gener, a les 17 h, a la Sala de Graus de l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona, a Castelldefels

Perfil personal a twitter @eudaldcarbonell i a Facebook – web – canal a Youtube

Alimentació i evolució humana és el títol de la conferència que pronunciarà Eudald Carbonell, arqueòleg i director de l’IPHES (Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social) dimarts 17 de gener, a les 17 h, a la Sala de Graus de l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona, a Castelldefels, en el marc de les activitats de celebració del centenari d’aquest centre de formació. L’acte és obert al públic en general.

                                                        Eudald Carbonell, arqueòleg i director de l'IPHES - Jordi Mestre / IPHES

En la seva intervenció, Eudald Carbonell es remuntarà als orígens de l’alimentació, des dels sistemes de cacera emprats pels primers primats fins arribar als primers homínids que van sorgir a l’Àfrica fa sobre dos milions d’anys. En aquest recorregut analitzarà el paper fonamental de la tecnologia, des que es van començar a elaborar les primeres eines de pedra i com aquestes s’han utilitzat per obtenir nutrients. El director de l’IPHES també es referirà a l’ús preferent de la mà dreta (lateralitat) alhora de dur a terme totes aquestes tasques, a la cooperació com a fórmula d’èxit per procurar-se aliments i a la carronya, així com a la revolució en la dieta que va implicar la sedentarització al neolític. 

 

technorati tags: dieta , alimentació , neolític , formació , tecnologia , lateralitat , mà dreta , carronya , sedentarització , human evolution