El bloc de les activitats de l'IPHES

26 Gen, 2012

A càrrec de la investigadora de l’IPHES, Rosa Huguet; dimecres 1 de febrer, a les 19 h, a la Sala Polisón del Teatro Principal del Burgos

Perfil Rosa Huguet

Rosa Huguet, investigadora de l’IPHES (Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social) impartirà la xerrada Los recursos alimentario de los homínidos de Atapuerca, dimecres 1 de febrer, a les 19 h, a la Sala Polisón del Teatro Principal del Burgos, en el marc del cicle de conferències “Salud y dieta: del pasado al presente”, organitzat per la Cátedra Tomás Pascual Sanz-CENIEH (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana), amb l’objectiu d’oferir una visió multidisciplinar de l’alimentació, la salut i l’evolució humana a través de tres especialistes en disciplines como Nutrició, Arqueozoologia, Bromatologia, i Psiquiatria.

La doctora Rosa Huguet excavant a Atapuerca - Jordi Mestre / IPHES

Resum conferència

Una de les preguntes  en el camp de la prehistòria és conèixer què menjaven el homínids que habitaren la Sierra de Atapuerca durant el Pleistocè, quins eren els recursos alimentaris que els feien sobreviure i reproduir-se com a grup.  Per respondre aquesta pregunta des del registre arqueològic podem obtenir una sèrie de dades que venen de la paleoecologia, la paleoantropologia i la zooarqueologia.

La zooarqueologia, a més de donar-nos dades de què consumien els grups humans, també ens aporta informació sobre les estratègies de subsistència d’aquests grups, així doncs ens ajuda  a conèixer quina era la manera d’obtenir les restes que consumien així com el grau de cohesió social del grup.

technorati tags: estratègies de subsistència , dieta , human evolution , alimentación , zooarqueología