17 Jul, 2013
Isa Cà ceres i Rosa Huguet parlen de la dieta dels homÃnids en el llibre col•lectiu "Visions de l'Ésser Humà . Del passat al Present"
Isa Càceres i Rosa Huguet, arqueòlogues i investigadores de l'IPHES (Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social) participen en el llibre Visiones del ser humano. Del passado al presente, amb un article cadascuna d'elles sobre la dieta dels homínids.
Portada
Aquest volum recull les ponències d'investigadors i especialistes de la talla de Carles Lalueza, Manuel Martín-Loeches, Arcadi Navarro o Joâo Zilhâo, en els diferents esdeveniments organitzats per la Càtedra Tomás Pascual Sanz-CENIEH (Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana) al llarg de l'any 2011.
Els capítols d'aquest llibre aborden temes amplis que reflexionen sobre el nostre llinatge i la nostra ontogènia, així com sobre una altra espècie humana molt propera a nosaltres: els neandertals. Els autors han sabut integrar les perspectives interdisciplinàries per donar una dimensió més viva a tot el que representa l'ésser humà, atorgant un rerefons científic al passat, present i futur, sobre algunes peculiaritats genètiques, fisiològiques, neurològiques, bioquímiques, socials, econòmiques i culturals de la nostra espècie.
A l'esquerra, Isa Cáceres, amb Rosa Huguet, arqueòlogues i investigadores de l'IPHES - Jordi Mestre/IPHES
“La dieta de los neandertales: dime lo que comes y te diré cuán moderno eres”, per Isabel Cáceres
La dieta és un factor que ha influït significativament en l'evolució humana. La manera d'obtenció i explotació dels recursos aporta informació sobre el comportament humà i el grau de complexitat cognitiva. Tradicionalment es considerava que la dieta dels neandertals estava basada gairebé exclusivament en els recursos d'origen animal, incloent-hi rarament altre tipus d'aliments, però en els últims anys noves evidències arqueològiques mostren que podien explotar tota la diversitat calòrica que els oferia el medi natural. Aquesta és una de les proves que exemplifiquen que els neandertals posseïen una capacitat cognitiva equiparable a la dels humans moderns
“Los recursos alimentarios de los homínidos de Atapuerca”, per Rosa Huguet Pàmies
L'estudi dels recursos alimentaris en evolució humana es pot abastar de maneres diferents segons sigui la pregunta que realitzem. Així, podem esbrinar què menjaven els homínids del Plistocè o com obtenien els seus recursos alimentaris
L'aproximació a la primera pregunta es realitza des de disciplines relacionades amb la biologia, la paleoecologia o la paleoantropologia, mentre que la resposta a la segona qüestió s'obté des de l'arqueologia i, més concretament, des de la zooarqueologia, tasca que porta a terme Rosa Huguet.
technorati tags: dieta , homÃnids , Plistocè , cognició , complexitat , evolució humana
