15
Gener, 2014
13:05
La setmana passada llegíem als diaris, que
el Plim, estava a punt de desaparèixer. Segons s’explicava, la beguda, amb un
altre nom, es mantenia. Però és clar, no seria Plim. La notícia em va
disgustar, no pas massa, la veritat, diguem que em va saber greu, i no pas
perquè endavant la trobaré en falta, ja que he passat molts anys sense beure’n,
però en tot cas és una pèrdua d’un nom vinculat a la infància de la meva
generació, per això, encara que molt escadusserament, n’he anat comprant per recordar
el gust atípic i que tan bo trobàvem de petits.
El Plim era el pas entremig de la gasosa de
ca la Maria del Sereno a la cervesa del cafè de les societats, en aquells temps
en que encara no coneixíem la coca-cola.
El coneixement del Plim el tinc associat als
temps llunyans en que tan els de can Gili de Reus o els Blandinieres de
Tarragona, es passejaven pel poble amb aquells carros tan vistosos i dringaires
per les ampolles de vidre ballaven dins dels seus compartiments quadriculats de
les caixes de fusta. Aquests carros duien la seva mercaderia a les botigues i
als cafès, amb un ventall no massa extens si el comparem amb el que trobem avui
a qualsevol super. Duien gasoses i sifons, cervesa Damm, orange Crunch,
llimonada Sandaru, Plim només el de cal Gili, i vermut en garrafes i amb
ampolletes individuals, que en deien botellins. Tots els envasos eren de vidre,
i naturalment, retornables. També portaven ampolles i garrafes d’anís i
conyac.
Fa uns quants anys, vaig tenir tractes amb
un senyor de Barcelona, l’avi del qual era un conegudíssim ganxet, i per aquest
motiu, al llarg de la seva infància, hi anava de tant en tant. I em preguntava,
saps quin record em ve a vegades del meu pas per Reus? I jo li vaig dir, del
Prim, naturalment. Doncs no, em va dir, em recordo del Plim. Així que el primer
dia que em vingué de passada, vaig entrar al colmado Baró i n’hi vaig comprar
unes quantes. Després em va dir que, només se’n beuria una, i les altres les
guardaria com a record, i és que, els de l’infància, quan ens anem fent grans,
esdevenen entranyables.