29
Gener, 2014
13:29
En aquells anys en que passàvem fred a les
cases, també teníem altres mancances, que al comparar-les amb els costums
actuals, talment sembla com si vivíem en un altre món, més proper a l’edat
mitjana, encara que d’això fa ben pocs anys. Em refereixo als hàbits de la
higiene personal i a la neteja en general.
Els infants i les infantes al néixer i durant
els primers anys de la seva vida, gaudien del bany en aigua calenta o com a
mínim, tèbia, i ses mares els netejaven dins del barrenyo amb una esponja xopa
de sabó. Però així que ens anàvem fent grans, aquest costum s’esvaïa i el
barrenyo passava a tenir, pel que fa a la neteja, la funció de posar-hi els
peus en remull, cada dissabte, per estovar les cancàrries acumulades durant la
setmana.
No cal dir que en aquells temps, a les cases
no teníem aixetes per on ragés aigua, i naturalment, anàvem a buscar-la a la
font, el que vol dir, que teníem una estiba minsa. En algunes cases teníem pou,
normalment a la vora de la porta d’entrada, i que a Vila-seca solien tenir una
fondària de 8 a 10 canes, del que poàvem l’aigua amb una corriola i un llibant,
a l’extrem del qual hi havia un poal fet expressament per aquest menester, que
era com a dues ferrades soldades per les boques, i deixant un cul obert a la
part de dalt on hi havia l’ansa.
Atesa doncs l’escassetat de l’element
essencial de la neteja, la cosa anava més aviat justeta. Els homes, sempre que
podien, es rentaven al tros, i a casa, solien treure’s la samarreta, i des de
la pica de la cuina es rentaven cara, coll i aixelles, tot seguit hi posaven
els peus per completar la feina. Per ajudar a fer millor la feina, s’emprava
sabó de pastilla. Les dones es queixaven del xipoller d’aigua que deixaven per
terra, per això elles ho fèiem més discretament, mullant una punta d’una
tovallola, anaven repassant les parts més propenses a acumular brutícia. Quan
tenien la cosa, com en deien de la regla, es rentaven d’amagat espatarrant-se
per damunt d’un barrenyo. No cal dir que, així que avançava l’edat, els
impulsos de neteja anaven minvant i tampoc hem d’obviar que en aquest, com en
tots els hàbits i formes de fer, hi havia qui, tot i les mancances, anava polit
i llustrós i en canvi d’altres els hi sortia la ronya per darrere les orelles.
En aquest cas, sempre quedava el recurs d’amagar els efluvis corporals amb
olor, que es com en dèiem de la colònia, que compràvem a granel a ca Magí o a ca
l’Angeleta perruquera, i que en arribar a casa, la rebaixaven amb aigua per
fer-la més allargadora.
Rentar-se el cap, era cosa de dissabtes i
dejunis de festa, cosa que es feia seguint el procediment de la palangana
damunt del pedrís, mullar, ensabonar, fregar i esbandir, procés que era igual
pels homes i dones. Els homes s’havien d’afaitar, alguns ho feien a casa i
d’altres anaven un cop per setmana a les barberies, que solia ser el dissabte,
i per no perdre hores de feina i anaven als vespres que s’allargaven a les
nits, i a vegades fins a les matinades. Els barbers, com que a més del pel,
havien d’enretirar una mica de cancàrria, s’ho feien en dues passades, primer
es remullava, cosa que sola fer l’aprenent, i després s’afaitava, feina a
càrrec del professional. El pare s’afaitava a casa amb un rasclet estrafolari
que s’havia comprat a Tanger quan feia la mili.
He fet esment de que a casa teníem un pou,
però la veritat és que no el fèiem servir gaire, més aviat gens, ja que era
molt més pràctic i ràpid anar a la font de la plaça de Voltes. A més a més,
així que et descuidaves de tancar la porta, ja hi havia caigut un gat, i no és
cas d’emprar aquella aigua per l’ús domèstic.
A les cases també hi havia un rentamans, que
venia a ser un moble, amb un mirall a l’alçada del bust, amb una pica de test o
de porcellana, al costat de la qual hi havia un gerro per posar-hi aigua neta,
una nansa per penjar-hi la tovallola i per sota la pica que tenia un forat de
desguàs, hi havia un gibrell per recollir l’aigua bruta o emprada, posada
damunt d’un prestatge que l’aguantava. Aquest rentamans però, només servia per
a que en fes ús el senyor metge quan ens venia a visitar un malalt.
L’aigua corrent i les clavegueres
connectades a les cases es va anar fent poc a poc a partir de l’any 1960 pel
comú de les cases del poble, ja que només un mínim tenien raig d’aixeta si
disposaven d’un pou i una bomba que els omplis el dipòsit. El mateix va passar
amb el claveguera que a partir d’aquell anys les cases hi van anar empalmant
els seus desguassos, ja que abans només hi havien algunes cases que empalmaven
als recs de vinasses que hi havia per alguns carrers.
Amb les connexions a les xarxes d’aigua i
clavegueram a les cases es van anar substituint les comunes, els barreyos i les
piques, pels quartos de bany, començant a apropar-nos poc a poc, cap a la
realitat actual, que avui tothom avui ho té entès com un una necessitat mínima
i imprescindible, i als menors de cinquanta anys els hi costa entendre que tot
això de la neteja corporal, abans, anava d’una altre manera.
26
Gener, 2014
10:19
Plantar una vinya o qualsevol altre llenyosa,
era un fet excepcional a la vida d’un pagès, en aquells temps en que el camp encara
no estava mecanitzat, en tot cas, quan l’únic tractor que hi havia al poble era
el del Sindicat, aquell de les rodes de ferro.
La vinya era el cultiu de secà que ocupava
major superfície, val a dir que entre els anys 1945 i 1975, a Vila-seca (l’antic
terme de Vila-seca i Salou) hi havien 1.400 jornals (580 hectàrees) de vinya.
Segons el Dr. Gibert, un segle abans, ja hi havia aquesta mateixa superfície de
vinya. Després, per culpa de la secada dels anys 40, a l’haver-se perdut moltes
plantacions d’avellaner, es van plantar vinyes amb la modalitat de la “camada
doble” per quan tornessin a rajar les mines i revindre els pous, es poguessin
plantar avellaners o cultivar hortalisses al bancal.
Em vull referir però, a la plantada de la
vinya tradicional, que com deia, era una tasca que es feia molt de tant en
tant. La vida d’una vinya venia a ser com la d’una generació d’una família
pagesa i per tant en un mateix tros, una vinya venia a assolir quasi la mateixa
edat que el pagès que la plantava, cosa que amb seguretat no era el més adient
ni el més rendible, però la realitat era la que era.
La majoria de les parades de vinya tenien
una cabuda d’uns dos jornals si fa o no fa, ja que hem de tenir present, que
les tres quartes parts dels pagesos del poble, tenien entre mitja i cinc
hectàrees i a cada casa hi havien 5 o 6 bocins de terra.
Normalment es decidia plantar una vinya en
un tros, quan feia uns quants anys que s’havia arrancat la plantació anterior,
havent-s’hi sembrat cereals o llegums durant uns quants anys esperant que la
majoria dels arrels del cultiu anterior haguessin desaparegut, i així no perjudicar
la nova plantació. Tot seguit, calia llaurar ben bé la parada, cosa difícil
fins que es van començar a emprar els tractors.
Un cop la parada neta i replanada, es
llinyava, operació que consistia en posar sobre el terrenys tantes canyetes ben
arrenglerades com ceps s’havien de plantar, cosa que es feia mitjançant la
llinya, cordill de cànem, assenyalat amb algun tint cada sis pams que era la
mida més habitual entre plantes d’una mateixa fila. La llinya estava cargolada
sobre dues estaques metàl·liques o de fusta amb punxa per poder-les clavar al
terra, que es desplegava tota la llargària de la parada amb un home a cada
extrem.
Si la parada feia pendent, les files calia
fer-les perpendiculars a aquesta, i si era plana, les files es feien de llevant
a ponent, de manera que els ceps poguessin rebre una major insolació. Per
començar a marcar es traçaven dues ratlles paral·leles amb la llinya ben
tibant, que haurien de correspondre amb el primer i l’últim cep de cada fila, i
tot seguit, es clavava la llinya ben estirada i tibant on havíem de posar la
primera fila, posant canyes tallades, d’un parell de pams, en correspondència a
cada punt pintat, que com hem dit, ho estava cada sis pams.
Cadascú dels dos homes, abans de començar,
s’havia preparat una canya de catorze pams, que venia a ser la distancia entre
files habitual al les nostres contrades, de manera que, un cop clavades les
canyes de senyal a la primera fila, es feia córrer les estaques de la llinya
seguint aquelles ratlles paral·leles que s’havien fet, en la mateixa mesura de
les canyes de catorze pams, de manera que la fila següent era exactament
paral·lela a l’anterior, i així s’anava assenyalant tota la parada, que
habitualment s’acabava en captirons és a dir rengleres més curtes. Si s’havia
fet la feina ben feta, quan els miraven les canyes clavades en diagonal, es
veien perfectament arrenglerades.
L’acció immediata era la de clotar, feina
que es feina immediatament abans de plantar, i per tant a l’hivern, quan les
plantes de mallol estaven dormides. Per fer els clots, calia proveir-se d’un
fes i una estaca normalment d’olivera d’una llargària igual que de fondo
s’havia de fer el clot. Es clavava l’estaca del tot, al lloc on hi havia la
canya de senyal, i tot seguit es començava a fer el clot entre un i dos pams
pel davant de l’estaca, anant retirant la terra, de manera que un cop fet el
clot, quedava el senyal on hi havia hagut l’estaca, cosa que permetia posar-hi el mallol arrelat exactament on hi havia
l’empremta de l’estaca i així quedava just on hi havia la canya. La feina de
clotar sovint s’encomanava a preu fet, i al poble hi va haver un tal Paco de la
motoritzada que, amb els seus fills, solien fer-se amb la majoria de les
clotades.
El mallol era fet amb estaques de peu
americà, resistent a la fil·loxera, que es solien fer arrelar un any abans al
regadiu, per garantir un major creixement. Les estaques se solien fer d’alguna
plantada de l’any anterior a punt de ser empeltada o si no se’n necessitaven
gaires, dels bords que sempre sortien de les vinyes en producció. Anys després
es va instaurar el costum de comprar els arrelats als viveristes, així com
escollir amb més cura la varietat més escaient al tipus de sòl a plantar.
Posat l’arrelat al clot calia atapeir ben bé
la terra per evitar que quedessin bosses d’aire al costat dels arrels, cosa que
s’aconsegueix regant, però en el cas de les vinyes, no s’esqueia, ja que sempre
eren de secà.
Passat un any, en que es el mallol es
cuidava al màxim per afavorir el seu desenvolupament, arribava el moment
d’empeltar, feina que tothom sabia fer, però que era habitual confiar-la a uns
pocs experts que hi havia al poble, a qui s’encomanava la tasca, als quals
se’ls portaven les redoltes de la varietat triada, per a que ell mateix, s’anés
preparant les agulles, fetes amb l’ajut d’un ganivet de fulla corbada, i que es
posava al cistell d’empeltar, fet de zenc, per posar-hi, en diversos
compartiments amb una mica d’aigua, per mantenir les agulles humides i un
destinat als ganivets, tisores i badador, tot i que sovint ja duien unes
tisores que tenien incorporat un tallant, que també servia com a badador.
L’empelt era sempre d’agulla, posada sobre
un tall fet a mig pam del nivell del terra. Al cap d’un any, si alguns empelts
havien fallat, es repetia l’operació i com que el diàmetre del bord era més
gruixut, si solien posar dues agulles, i aleshores sí que és necessitava el
badador. Fet l’empelt es lligava amb ràfia i els
talls
frescos es recobrien de fang, (després es van emprar diferents tipus de màstics),
i tot seguit, es cobria tot fent un con per evitar-ne la deshidratació i alhora
que alguna bestiola com els conills el roseguessin.
Per Sant Josep, el brot al cep. Així que, a
mitjans de març començava la brotada i la vida de la nova vinya que havien
plantat, esperant que tingués una llarga vida i una bona producció, desig no
sempre satisfet.
15
Gener, 2014
13:05
La setmana passada llegíem als diaris, que
el Plim, estava a punt de desaparèixer. Segons s’explicava, la beguda, amb un
altre nom, es mantenia. Però és clar, no seria Plim. La notícia em va
disgustar, no pas massa, la veritat, diguem que em va saber greu, i no pas
perquè endavant la trobaré en falta, ja que he passat molts anys sense beure’n,
però en tot cas és una pèrdua d’un nom vinculat a la infància de la meva
generació, per això, encara que molt escadusserament, n’he anat comprant per recordar
el gust atípic i que tan bo trobàvem de petits.
El Plim era el pas entremig de la gasosa de
ca la Maria del Sereno a la cervesa del cafè de les societats, en aquells temps
en que encara no coneixíem la coca-cola.
El coneixement del Plim el tinc associat als
temps llunyans en que tan els de can Gili de Reus o els Blandinieres de
Tarragona, es passejaven pel poble amb aquells carros tan vistosos i dringaires
per les ampolles de vidre ballaven dins dels seus compartiments quadriculats de
les caixes de fusta. Aquests carros duien la seva mercaderia a les botigues i
als cafès, amb un ventall no massa extens si el comparem amb el que trobem avui
a qualsevol super. Duien gasoses i sifons, cervesa Damm, orange Crunch,
llimonada Sandaru, Plim només el de cal Gili, i vermut en garrafes i amb
ampolletes individuals, que en deien botellins. Tots els envasos eren de vidre,
i naturalment, retornables. També portaven ampolles i garrafes d’anís i
conyac.
Fa uns quants anys, vaig tenir tractes amb
un senyor de Barcelona, l’avi del qual era un conegudíssim ganxet, i per aquest
motiu, al llarg de la seva infància, hi anava de tant en tant. I em preguntava,
saps quin record em ve a vegades del meu pas per Reus? I jo li vaig dir, del
Prim, naturalment. Doncs no, em va dir, em recordo del Plim. Així que el primer
dia que em vingué de passada, vaig entrar al colmado Baró i n’hi vaig comprar
unes quantes. Després em va dir que, només se’n beuria una, i les altres les
guardaria com a record, i és que, els de l’infància, quan ens anem fent grans,
esdevenen entranyables.
14
Gener, 2014
07:48
Em refereixo a la versió per homes, que he
esmentat com element protector del fred, atès que tenir coberta la ronyonada
era un element de confort a l’hivern, per aquells que la portaven i que ara ha
caigut en desús, tot i que la necessitat de portar-ne és obvia, més encara en
aquests temps de vivim, que els pagesos som molt més grans, per no dir vells, i
les mancances de la carcanada es fan més paleses.
Des que Josep Pecatis no en porta, no he
vist a ningú més enfaixat pel poble, encara que molts a l’hora de treballar, en
portem per dintre, d’aquelles que son una mica elàstiques i se les pot cordar
cadascú per si mateix i a la seva mida, mitjançant el velcro.
I és que portar faixa és un acte col·lectiu,
ja que per a posar-la bé es necessita ajut aliè, per això ara només porten
faixa els cantaires de caramelles o els de l’esbart, que son colla i no cal dir
els castellers, que encara en son més.
Aquests però, se la posen per necessitat, ja
que a més de ser un element característic i propi del seu vestuari, els hi és
útil per reforçar l’esquena, pel pes que han d’aguantar. És per aquest mateix
motiu que la portaven els pagesos especialment quan havien de fer esforços, per
això hi havia qui només se la posava al veremar o per remenar sacs, en canvi
altres se la posaven per costum i la portaven sempre, hivern i estiu, i no
resultava cap cosa estrafolària veure un pagès amb panyos i faixa.
Abans es manejaven embalums més pesats que
no pas ara, les portadores de verema se n’anaven als 90 quilos, els sacs de
guano o d’amoníac pesaven 80 quilos, els d’avellanes 58,4 quilos, els d’olives,
una quartera i els de cereals o garrofes, un quintà. Ara els sacs d’adob, no
poden passar de 25 quilos, segons les normes de seguretat i higiene al treball,
i la majoria de les collites les traslladem a granel.
Per cert que parlant de sacs, estic cansat
de veure, o més ben tit, d’haver vist descarregar camions de saques de farina
de 100 quilos que passaven per les esquenes dels flequers, naturalment, enfaixats.
Tornant a les faixes, val a dir que eren
sempre negres, les vermelles o blaves les duen els cantaires i dansaires, les
de la pagesia negres, i a Vila-seca les compraven a un venedor ambulant, que
venia de tant en tant amb el tren i es passejava pel poble amb la mercaderia
carregada a l’esquena i s’anunciava cridant: el faixeroooooo. Un dia el vaig
veure de prop i ... no portava faixa, potser perquè l’embalum de l’esquena no
pesava gaire.
Les faixes tenien una altra utilitat, la d’amagar-hi
quelcom, per això hi ha la dita que recomana que, per si de cas, “s’ha de
portar un roc a la faixa”. Els pagesos del poble no si posaven pedres, hi
solien portar la petaquilla, llibret i peladits i el mocador, amb major motiu
quan només duien panyos, que no tenen butxaques.
Com que ara hi ha més castellers que pagesos,,
els fabricants de faixes, no han hagut de tancar el negoci, o potser alguns si.
De fet, als xinos, jo encara no n’he vist.
12
Gener, 2014
11:21
Aquells anys que passàvem
fred, teníem roba d’hivern i roba d’estiu per a posar-nos el mes adient en cada
estació. La nostra generació segurament deu ser, la que ha viscut canvis de
major envergadura de tota la història del mon mundial, i encara que els més
espectaculars siguin els tecnològics, en el cas que ens ocupa, de la roba, Déu
n’hi do.
Comencem per la roba d’abric o d’hivern. Les
dones sempre han portat abrics, més o menys llargs, però d’abrics els hi he
vist portar sempre, i possiblement des de molt de temps enrere. En canvi els
homes, és una altre cas. De meu record, he vist portar abric a homes nascuts
després del mil nou-cents, possiblement homes més vells segurament en portaven
a les ciutats o potser els més benestants dels pobles. Els altres, els de
l’entorn pagès o menestral, quan anaven mudats s’abrigaven amb un tapaboques,
que era una mena de bufanda molt gran, que posada, tapava del clatell a mitja
esquena i tenia una mena de serrell als caps, talment com les bufandes que al
poble també en dèiem tovalloles, entremig, per la mida hi havien els
tapaboquets. Per anar a treballar, els dies més freds, es tapaven directament
amb una manta, i a vegades, també tenien mantes de mudar per anar al cafè, tot
i que rarament les portaven per anar de festa, ja sigui per anar a missa, al
ball o a qualsevol cerimònia. Diuen que abans es portaven però no recordo haver
vist mai ningú amb capa, fora dels escenaris.
Complements imprescindibles ho eren la
bufanda i la gorra o boina, entesos com elements de protecció del fred, i
l’hàbit de portar el cap cobert en els homes grans, s’estenia a la resta de
l’any especialment els que lluïen una menor protecció capil·lar. Les gorres i
les boines eren, pel que fa a la forma, pràcticament idèntiques, amb les
variacions pròpies dels colors, tot i que sempre eren foscos, en el cas de les
gorres, perquè les boines sempre negres. Unes i altres solien comprar-les a cal
Guerrero de Reus, botiga especialitzada en gorres, boines i sotanes de capellà.
De barret, entès com element de protecció del fred, només en portaven els
senyors, el senyor mestre, metge, farmacèutic o propietari ric. Les barretines,
també s’havien emprat segons fotografies fetes a principis dels mil nou-cents,
però no n’he vist portar mai, per anar pel carrer, tret dels cantaires de
caramelles o dansaires de l’esbart.
La faixa també era un protector del fred i
la portaven per anar a treballar, per bé que amb altres finalitats. Tornaré a
esmentar-les més endavant.
En un altre nivell de menor protecció, els
homes portaven tabards, que en dèiem tabardo, i caçadores. El primer era més de
mudar o arreglar, mentre que les caçadores s’esqueia més portar-les per anar al
tros. Els nens també portàvem aquestes peces, en canvi quasi mai portàvem
gavardina, que es va introduir quan es va generalitzar el cine i els actors en
portaven.
Ja he dit que les dones portaven abric des
de sempre, i com alternativa, les jaquetes gruixudes, i les dones més grans
portaven quasi sempre les manteletes o valones i els mocadors d’abric, en
aquests casos mai per mudar, només per estar per casa o com a màxim per sortir
a comprar o anar als safareigs.
No cal dir que tota aquesta roba, era de
llana, en les seves variants de teixit, com també ho eren els jerseis
d’artesania casolana, fets per les nostres mares i avies, amb les agulles de
fer mitja. Els jerseis eren unisex amb les seves variants, normalment de colors
mes vius i variats per a les dones i més seriosos els masculins. La immensa
majoria eren fets a mida amb emproves diàries amb l’agulla inclosa així que
avançava la confecció. Se’n feien tres tipus, la jaqueta amb botons, de llana
fina o més gruixuda segons la temporada, en les que les dones més manyoses hi
podien incloure butxaques, el suèter no tenia mànigues i sempre amb el coll de
pic, que venia ser com una armilla per anar sota l’americana, caçadora o
tabard, l’altre modalitat era la més habitual, el jersei pròpiament, que podia
ser amb el coll de pic, per deixar veure la corbata els diumenges, o el de coll
tancat, més o menys alt, i en aquests cassos, s’hi solia posar una cremallera a
un dels muscles, que nosaltres sempre d’hem dit hombros. Suposo que això devia
ser perquè les llanes d’aquells temps, no eren tant elàstiques com les actuals
que deuen portar altres components sintètics, i per passar el cap s’havia
d’obrir la cremallera.
Els pantalons, sempre en el cas dels homes,
ja que les dones no en van començar a portar fins la segona meitat del segle
XX, a l’hivern, eren invariablement de pana, tot i que en dèiem de vellut, per
anar a treballar i també per arreglar, i naturalment de llana per a mudar. A
sota, tocant a la pell, els homes tant a l’hivern com a l’estiu, portaven
samarretes de cotó amb màniga a l’hivern i a l’imperi a l’estiu, encara que els
homes així que s’anaven fent grans optaven per la primera tot l’any, el color
variava si s’anava a treballar, que era d’aquell blau grisenc que encara
perdura o per a mudar, que naturalment, era blanc. Les dones i la canalla portaven
samarretes blanques i pelfades que era la millor protecció tèrmica. Per cert,
que a l’hivern, totes les dones portaven viso, que és una peça que sembla abolida
i avui només l’utilitzen les dones més grans, més ben dit, velles.
Finalment, ens queden els calçotets,
altrament dits panyos, que en el cas dels homes, així que s’anaven fent grans,
optaven pels panyos llargs, que eren de pisana tot l’any, per a treballar, d’un
teixit de cotó, que sempre era el mateix, tanseval si es compraven a Reus a cal
Navas com als Xiquets de Valls, o si es comprava la roba per fer-los a casa, era
un teixit blau, amb ratlles blanques. A la cintura, s’aguantava per una veta
que es llaçava després d’haver donat un tomb o dos al cos, i al capdavall dels
camals també es lligava amb una beta. Per cert que era normal que a l’estiu els
homes treballessin en panyos, arribaven al tros, es treien els pantalons i a
treballar, i si al temps de segar i batre o de veremar, traginaven la collita
des del tros al sindicat, molts no es prenien la molèstia de posar-se els
pantalons. Actualment deu ser una peça de museu.
Això vol dir que si en un moment determinat
els pagesos grans haguessin de treure’s els pantalons, semblaria talment que
anessin d’uniforme, i és que en general, tot el vestuari dels homes era molt
semblant per a tothom, de manera que les excepcions venien a ser molt
atípiques. També he fet referència a la roba de treball i la de mudar, i cal
entendre que aquesta, així que s’anava envellint, passava a ser per a ús diari,
i si calia sargida i aparracada, que dit en vila-secà seria sorgida i
apedaçada.
Malgrat la roba d’abric, a l’hivern
passaven/m fred.
06
Gener, 2014
20:55
Aquests dies s’està parlant a bastament, de
la gent que no pot pagar la factura dels consums elèctrics, i si s’ha de
permetre una moratòria en el pagament sense que se’ls hi talli el subministrament,
com diuen que fan en altres països d’Europa dels que, segons per a que, ens hi
emmirallem. El govern de la Generalitat ja ha pres mesures al respecte, que
passen per demostrar l’estat de necessitat i assumir el compromís de fer el
pagament més endavant, si cal, de forma fraccionada.
Passar fred és fotut, però molt més ho és el
passar gana. Al marge dels ajuts regulats, com el que he esmentat, per part de
l’administració o d’entitats privades com Càritas, o qualsevol de les altres
ONG’s, la gent del carrer normal hi corrent, hi podem participar donant diners
o aliments, ja sigui directament o mitjançant aquestes institucions que hi
esmercen un gran esforç, com el Banc dels Aliments posem per cas. Però de la
mateixa manera que lliurem unes ampolles d’oli o de llet, uns paquets d’arròs o
de llegums, és més difícil donar una bombona de butà i ja del tot impossible,
poder donar una senalla de quilovats.
Això de passar fred, ara té molta
importància, i no ho discuteixo, naturalment, tot i que no puc estar-me de
recordar que, els de la meva generació (i no cal dir que totes les generacions
anteriors) quan érem infants en vam passar de valent.
Patíem fred al carrer i a les cases. A
l’escola i a les societats, hi havia estufes de clofolla d’avellana, que si et
tocava ser a la vora, be, però era impossible que escalfessin l’ambient, perquè
entre altres motius, les portes i les finestres deixaven unes escletxes per on
hi entrava un aire gèlid que ho feia molt difícil.
Les úniques cases del poble calentes eren
els forns de pa, allí si que si estava bé. Segurament que devien ser les
úniques, tret d’alguna casa de benestants que potser tenien algunes estufes de
clofolla o llenya. Els demés mortals, teníem a les cases una cuina econòmica o
una vora de foc a terra o escalfa-panxes que en deien alguns, fet que contribuïa
a que a l’hivern tota la família passés la vetlla junts al voltant del foc.
Tret de la cuina on s’escalfava tot fent els
menjars o l’habitacle on hi havia foc a terra, que podia estar cremant fora
d’hores, la resta de les habitacions de les cases eren fredes, excepte que n’hi
hagués alguna per on passava la fumera, i majoritàriament, molt fredes, i per
això, per minorar l’efecte gelor, al posar-nos al llit, una mica abans si
posava un frare escalfallits qui en tenia, o una bossa d’aigua calenta, o fins
i tot, una rajola calenta embolcallada amb draps. En cas contrari entrar al
llit era com posar-se en una nevera per moltes flassades que hi hagués.
Durant el dia, especialment a les tardes que
les dones solien cosir o fer mitja, es posaven als peus un braser, aprofitant
les darreres brases de la cuina, tot disposant d’una reserva de carbó de
collita pròpia, o comprat a cal Pàmies, i qui tenia hi tenia mà, aprofitant la
carbonilla que llençaven els flequers al netejar el forn. Recordo haver vist a
algú més necessitat, que es resseguia la via del tren recollint trossos de
carbó que s’escolaven de les màquines de vapor. Algunes noies, improvisaven un
braser en una llauna de sardines o de tonyina, a la que si havien fet una ansa
de filferro, i que prenien a l’escola, posada enmig dels peus, alguna cosa
feia, al menys, durant una estona.
Als hiverns doncs, en aquells anys de la
nostra infància, passàvem fred de veritat, vestits amb unes robes que abrigaven
el mínim, amb pantalons curts els nois i faldilles les nenes i amb peus, mans i
orelles plens de perellons. I està clar que els grans, també, els homes menys
perquè feien exercici al treballar, però a casa i al carrer, com tothom. Però,
a l’hivern tocava passar fred i sabíem que l’any següent en tornaríem a passar,
sense esperar que ningú ens vindria a resoldre aquest patiment natural.
Espero que ningú em tingui per fatxenda, i
afirmo que estic totalment d’acord en que s’ajudi als que passen fred a casa
seva, que per això som a la societat del benestar. Abans, érem a la del
malestar.