Ja fa molts anys que cada estiu pujo al pais basc per participar a l'Euskal Encounter. La meva primera party va ser la numero cinc, i ara ja van per la vint, o sigui que feu comptes ;-).
I ultimament cada any tenim la tradició d'anar a un restaurant a menjar un bon chuletón. Aquest any he fet fotografies del menu sencer.
Pa moooooolt bo (me'n vaig menjar quasi dos) i el vinet:
Choricitos a la brasa amb pebrot vermell:
Cazuelita de almejas, la salsa estava boniiiiisima, i va ser el motiu de que suques taaant de pà.
Ensalada Udaberri, no esta malament però dubto que ningú vaig a aquest asador a menjar verd.
Guarnición de patatas y pimientos, patates fregides i pebrots,bons, sense més.
Chuletón a la brasa de kilo, el plat estrella, buah,estava bonisim, tendre, mig cru, amb la pedra calentà per a que te'l acabis de cuinar al gust. Realment val molt la pena.
No em vaig enrecordar de fer-li cap fotografia al postre, però eren uns profiterols que potser van ser lo pitjor del menu, la xocolata tenia una mica gust rancia.
I per pair una mica em vaig agafar un poliol menta.
En total, 32€ molt ben invertits. Espero repetir l'any que ve.
