Erdrag

Què mengen els infants?

erdrag | 12 Gener, 2008 14:30

Un 15% de nens d'entre 8 i 11 anys no han tastat mai la taronja i un 23% no saben quin gust té el tomàquet

La dieta mediterrània va de baixa i pot anar a pitjor si es té en compte el poc entusiasme que desperten les fruites i verdures entre els més petits. Ho demostra un estudi de la Fundació Dieta Mediterrània, que diu que el 15% dels nens d'entre 8 i 11 anys no han tastat la taronja, un 23% no saben quin gust té el tomàquet i un 32% no s'han menjat mai un plat d'espinacs. El ritme de vida i la manca d'autoritat dels pares per imposar un menú saludable són alguns dels motius que han fet arribar a aquesta situació. Molts dels escolars que no havien tastat algunes de les fruites o verdures es van avenir a tastar-les després de preparar-les en un taller.

Llegir l'article sencer. Font: El Punt (10/01/08)

Reflexioneu-hi vosaltres mateixos! Les dades parlen per si soles.
I, el que és més fort, moltes de les famílies que a casa no aconsegueixen que els seus fills mengin fruites/verdures, pretenen que ho facin al menjador escolar, sense parar-se a pensar que potser el que falla és l'educació rebuda a casa, especialment durant els primers anys de vida de l'infant. També caldria parlar llargament de la dinàmica de molts menjadors escolars.

Comentaris

eatingsc | 13/01/2008, 23:31

Certament les conclusions d'aquest estudi són notícies molt sorprenents... i preocupants.
I els menjadors escolars es troben tot sovint amb aquesta missió de intentar "normalitzar" l'educació alimentària dels nens i nenes... que hauria de ser responsabilitat bàsica de les famílies.