Entrem a la tardor

23 Setembre, 2009 16:01
Publicat per aladern, general

Sí, i res millor per entrar a la tardor amb bon peu, que fer-ho preparats amb una bona recepta.

Aquí va la meva:

rom de bona qualitat (si pot ser, l'olla plena!)

canons de canyella (en aquest cas, dos)

pell de llimona (ni poca ni massa)

sucre (sense passar-se)

grans de cafè (no són imprescindibles, però fan bonic)

i... foc a la metxa!

És convenient, si no és que es vulgui fer un xarop de sucre, no cremar tot l'alcohol. I, finalment, el toc especial que li dóna la gràcia: un moment abans d'apagar tirar-hi cafè exprés, segons quantitat. Ja em direu...

(el nostre cremat de l'altra dia)

6 Comentaris | 0 RetroenllaçOs