Nulles

Publicat per fxsabate | 16 Jul, 2007
    Celler de Nulles de Cesar Martinell
    •  Nulles és un poble petit, de prop de 400 habitants, a l’Alt Camp, a només 8,5 kms de Valls i a 17,5 de Tarragona que ha preservat la fesomia de poble i que gaudeix de tranquil·litat en tots els sentits: ambiental – es pot sentir el silenci, bona qualitat de l’aire – ; un bon clima de convivència i un nou i jove equip de govern a l’ajuntament amb empenta, encapçalats pel nou alcalde Xavier Domingo. Té dos nuclis agregats: Casafort i Bellavista

    •  No són de la meva corda, sinó persones independents que van formar part d’una candidatura de CiU. Però això no és obstacle perquè si hi ha idees i il·lusió – i puc assegurar que n’hi ha de les dues - , no els doni suport com a representant del Govern.  Va venir l’alcalde i una regidora el dimarts dia 10 i em van explicar els seus projectes. Entre els més immediats, la programació d’estiu que incloïa una degustació de vins popular el dissabte.

    • Em vaig auto-invitar malgrat que m’havia jurat no afegir cap acte més a l’agenda els mesos de juliol i agost. Porto més d’un any sense vacances i amb gairebé tots els caps de setmana ocupats. Però em va guanyar la joventut i l’optimisme dels meus interlocutors. I la veritat és que m’ho vaig passar molt bé. Hi vaig anar dues hores abans per fer visita oficial “ comme il faut ”  i vaig prendre nota dels problemes del poble “ in situ “. Escola de primària i escola bressol, equipament de salut, manca de solars destinats a equipaments.... fins i tot d'uns gronxadors que cal canviar.

    • Després, la degustació de vins  i el sopar informal de pa amb tomaca. Un pa excel·lent. Que ho sàpiga tothom que busqui un bon pa. Però s’ha d’encarregar prèviament . Si no és així, estan comptades les peces i no hi ha més que les compromeses i anotades curosament a la llibreta el forner a qui vaig felicitar molt sincerament. 

    • No havia fet mai una degustació – una iniciació a la degustació - de vins. Puc dir que és interessantíssim descobrir primer les olors naturals de fruites i plantes aromàtiques i després retrobar-les al vi. Un vi excel·lent el de Nulles que vaig descobrir i que em comprometo a promocionar com ja ho faig avui des d’aquí. La Cooperativa de Nulles que té un bon web, està assolint uns vins de gran qualitat i de preu molt assequible. El seu celler  és de l`arquitecte modernista Cesar Martinell. Un detall de la façana il.lustra  aquest post.

    • També vaig retrobar una companya d’estudis de magisteri, una amiga d’una amiga de Bràfim i una senyora que em va recordar que s’havia fet unes fotos a Vallmoll amb Manuela de Madre i que les volia. I per acabar, un nen del carrer Reial de Tarragona que al setembre ingressa a l’Escolania de Montserrat. Li vaig firmar un autògraf fent vots per la música, per Montserrat i pel Nàstic i el Barça. El seu pare és dels tarragonins que va i ve de Barcelona cada dia perquè treballa a l’Escola d’Administració Pública de Catalunya.

    • Un dissabte molt agradable a un poble que vol créixer “ ma non troppo”, de forma raonable i moderada segons em deia l’alcalde. Un poble amb sabor d’abans i amb una gran il·lusió pel futur.