27
Abril, 2006
22:32
Els colitxos o petadors són molt fàcils d'identificar i els podeu trobar en herbassars secs. El calze és buit per dins i pot ser un bon entreteniment per als nens que el vulguin "petar".
Calendari
Recentment
- Un passeig pel Port amb flaire de fuel (sobren les paraules)
- Apodaca Blues nº 3
- Apodaca blues nº 2
- Apodaca Blues n. 1
- Serp blanca (Elaphe scalaris)
- Quitrà a la Rambla
- Cavallet del diable (Lestes viridis)
- És així com els volem veure?
- Tarragona 2016: capital del soroll i la pols
- El nou i flamant "Porc Tarraco"
Arxius
Categories
Els meus enllaços
- Ecologisme
- Excursionisme
- Fotografía
- Natura
28/04/2006, 08:18
Has menjat mai colitxos? Són exquisits! Si els bulls i els fas en truita, tenen el mateix sabor que els espinacs, però encara molt més fins. Només s'han d'aprofitar les fulles, ja que normalment la tija és massa fibrosa. Prova'ls, i ja em diràs.
28/04/2006, 21:43
En prenc bona nota, Ramon. Moltes gràcies per la recepta! :)
13/06/2006, 23:05
Als petits pobles de montanya hi ha moltes especies de silenes. Crec que siria molt interesant saber de quin tipus son totes.
HO SABEU?
16/06/2006, 16:12
Al Baix Camp i Tarragonès se'n poden trobar quatre o cinc (com a mínim) de Silenes. A veure si en pujo alguna més de les que tinc "fitxades".
Gràcies Cristina!
18/05/2008, 13:02
Jo dels calitxos en dic coniells. Ho vaix aprendre de la meva mare (de la Segarra)
És veritat que són molt bons amb truita jo la faig sense bullir-los, directe a la paella.