LA NOSTRA CUINA
08 Novembre, 2007 17:25
Publicat per josepro,
Gent d'Aquí
Ja torno a estar aquí, lo cert és que amb menys assiduïtat de la que voldria però la feina és la feina i el temps que puc dedica a escriure-us sobre la “gent d’aquí” és el que trobo en alguna estona perdura.....
No us penseu, fer entrevistes, redactar notícies, enregistraments de programes, atendre el telèfon, entra la música, programar el cap de setmana ...és veritat avui ho parlàvem amb un escriptor i en veuren’s en acció s’ha quedat atònit de tot el que fem, però a les emissores municipals un locutor no només fa de locutor sinó que ens toca saber i fer de tot, però això avui no toca, avui em de parla de la nostra cuinera...
No tenim cuina però si una molt bona cuinera, a la ràdio, tots els dijous comparteix amb la nostra “estrella “ Gloria Espuny, tertúlia culinària a “la nostra cuina” i fa unes receptes saboroses amb aquell regust de sempre i amb un toc de modernitat
Angeles Segarra va començar fa ja uns dos anys, era i continua essent una bona oient , entre les seves afeccions de tots és coneguda la que té per la cuina, així que com aquí no deixem escapar a ningú que tingui traça, la vam fitxar i ja la tenim aquí, tots els dijous amb les seves llibretes ( que no estan exemptes de taques d’oli i grumolls de farina , com totes les bones llibretes de cuiners ) preparant-nos els canelons de carxofa, una sopa d’ametlla o unes típiques coquetes de sagí amb regust d’avellana......mmmmm que bo eh!!
Us regalo aquesta recepta tant típica nostra de les coquetes de sagí amb una variant l’avellana que li dona un gust diferent, recepta amb la que avui ha començat el seu programa ...anoteu.
Ingredients : 6 rovells d’ou, ½ kg. Sucre, ½ k. de sagí, 1 llima rallada, 150grs. d’avellana picada, farina la que entre, penseu que no ha de quedar moll.
Preparació : és mesclen els ingredients, els rovells amb el sucre i és va incorporant la resta, després s’estén la massa i amb les formes habituals (rodones, llunes, estels ) és fan les coquetes, es posen al forn i bon apetit !!
Espero en properes ocasions i per als més llaminers poder-vos traslladar algunes de les bones receptes de cuina que te l’Àngeles, per a que les pugeu fer, però atenció m’heu d’explicar si el resultat ha estat del vostre gust...fins aviat.....T.GBLOGUEJAN020 - AIXÒTOCA- 23-10-2007
08 Novembre, 2007 16:02
Publicat per josepro,
Entrevistes blocaires
Aquell dia haguérem pogut tenir un seriós problema fisic.Com posar tot un equip de redacció a la nostra petita emissora ? ( uns 35 m2)
Com encabir al Marc ,Helena ,Eduard ,Dani ,Albert......Menys mal que a l 'altre costat de telèfon sen's va posar el "portaveu" ,el Jordi Mayoral ,redactor en cap " que surt a la tele" com diu el seu currículum.I ell ens va explicar el seu projecte ( Com xerra el Jordi eh ! )
Seguíem descobrint possibilitats del mon blogaire i en aquest cas un blog organitzat i compartit per mes d' una persona per explicar noticies d' una manera seriosa ,però amb aquest toc d' ironia i xalera que tots tindríem que posar a les nostres vides.
Això Toca ,segons ells mateix s' autodifinien , és un web diària que tracta l'actualitat de forma irònica i satírica. No vol deixar indiferent i és un espai obert i participatiu. Complementa l'oferta digital en català.
Personalment i desprès de parlar amb el Jordi i "radiografiar" el continguts de la pàgina ,em sembla que a part d' informar d' una manera molt gràfica i personal ,es un treball d 'equip molt elaborat amb altres continguts (seccions) que els aixotoqueros es curren de veritat.Tenen clar que els seus lectors tenen dos opcions: enfadar-se o riure i , com el Jordi , crec que és millor la segona.
Llegiu-los i si voleu ESCOLTEU-LO
BUTLLETINS INFORMATIUS "AL DIA , TERRES DE L' EBRE" - 08-11-2007
08 Novembre, 2007 08:14
Publicat per josepro,
Al dia Terres Ebre
AL DIA ,TERRES DE L ‘EBRE
08 Novembre 2007
La Setmana de la Ciència arriba al Parc
Natural del Delta de l'Ebre
S'organitzen dues conferències sobre
el canvi climàtic. El Parc col¿labora amb la Fundació Catalana per a la Recerca
i la Innovació en aquesta celebració des de l'any 1996
Aquest any se celebra la dotzena edició de la
Setmana de la Ciència a Catalunya (SC'07), del 9 al 18 de novembre, que està
dedicada al canvi climàtic. Com succeeix en cada edició, s'elabora un ampli
programa col¿lectiu d'activitats de divulgació científica i tecnològica,
coordinat per la Fundació Catalana per a la Recerca i la Innovació, en el qual
participen entitats de tot Catalunya.
Dins d'aquestes activitats, el Parc Natural del Delta de l'Ebre i el Museu
Comarcal del Montsià han programat dues conferències que tracten el canvi
climàtic des de dos punts de vista: la primera tracta sobre els programes que
impulsa l'Administració des de l'Oficina Catalana del Canvi Climàtic, del
Departament de Medi Ambient i Habitatge; i la segona, el paper d'indicadors
dels éssers vius, en concret les papallones i les libèl.lules. Redacció
La Casa de
l’ Aigua organtiza una xerrada sobre adopcions de trams de rius.
Aquest
divendres dia 9 de novembre, com a activitat del projecte rius a les TTE, a les
18h fem una xerrada a la Casa de l’Aigua (Av. Generalitat 137, Tortosa) sobre
adopcions de trams de rius. Les adopcions són una iniciativa de custòdia
del territori que permet el gaudi, el coneixement i la conservació dels trams
custodiats.Redacció
Demanen a Renfe que es responsabilitzi del
manteniment de l’estació
Els tècnics municipals han detectat les
anomalies que provoquen les queixes dels usuaris i demanen a la companyia de
transport ferroviari que faci les accions necessàries per tal de corregir-les.
Tècnics de
l’Ajuntament han realitzat una visita al pas soterrat de l’estació de tren de
la localitat per comprovar in situ la mala situació d’aquest lloc pel que fa a
les males olors i la brutícia de la que es queixen els usuaris i els habitants
del municipi.
L’avaluació
efectuada durant la inspecció va detectar algunes anomalies que poden estar en
l’origen de les queixes rebudes, entre elles, diferents fissures en el mur de
formigó del pas soterrat per les que entra l’aigua, la brutícia de les reixes
de recollida de les aigües i el deteriorament del revestiment del sostre.
Davant
d’això, els tècnics municipals han demanat a RENFE que realitzin una inspecció
de l’estat actual del pas soterrat perquè, ells mateixos, comprovin les males
condicions en què es troba. Un cop revisat aquest espai, també se’ls hi demana
que realitzin les actuacions que creguin oportunes per tal de solucionar les
molèsties que, a dia d’avui, provoquen
sobre els usuaris i els habitants del municipi i acabar amb la deixadesa
històrica que afecta el soterrani.Redacció
Assemblea a Barcelona de l’Associació de Centres d’Acollida Turística de Catalunya
Des de l’Ajuntament de Tortosa s’està
treballant en la recerca dels terrenys adequats per ubicar-hi el nou centre
turístic
El regidor de Turisme de l’Ajuntament de
Tortosa, Ricard Forés, ha estat escollit vocal del comitè executiu de
l’Associació de Centres d’Acollida Turística de Catalunya (CAT) en l’assemblea
que es va celebrar el passat dimarts 6 de novembre. En aquesta assemblea, Forés
ha proposat la variació de la temàtica inicial que s’havia previst per a
Tortosa –la cultura Andalusí- per ampliar el concepte al de “ciutat cruïlla de
les tres cultures” (jueva, cristiana i musulmana). El passat mes de gener, com
ja es va fer públic en el seu moment, Tortosa va ser escollida per la
Generalitat de Catalunya –juntament amb altres nou municipis del país- per
ubicar-hi un dels deu centres turístics que han de funcionar com a oficines de
Turisme de “segona generació”, un projecte pioner a l’Estat espanyol.
El projecte contempla la construcció, en cadascuna d’aquestes ciutats- d’un centre estructurat en mòduls de fins a 300 metres quadrats, i que funcionarà com a punt d’informació turística que podria incloure botiga, servei de guies turístics, bar-cafeteria i una sala audiovisual on cada ciutat podrà explicar, en base a una proposta concreta, la seva història i patrimoni cultural.Redacció
El teatre auditori Felip Pedrell de Tortosa
acollirà aquest proper dissabte la conferència ‘300 anys de la Guerra de
Successió’ que pronunciaran els historiadors Jaume Fernández, professor de
la UdL, i Pol Messeguer, doctor per la UAB.
Aquesta conferència forma part del
cicle de conferències ’Història, present i futur dels Països catalans’
organitzat per la Fundació Cultura arreu de Catalunya. Aquesta entitat,
presidida per l’Oriol Junqueras, neix amb l’objectiu de fer d’altaveu de la
història i la cultura dels Països Catalans. La conferència tindrà lloc dissabte
10 de novembre a les 19.30 hores al teatre auditori Felip Pedrell.En la conferència, els dos historiadors
intentaran apropar-nos als Països Catalans i el seu encaix al món a partir dels
esdeveniments històrics als que han estat sotmesos i les raons econòmiques,
polítiques, socials i culturals.Redacció
Diumenge vinent, dia 18 de novembre, la nostra diòcesi de Tortosa celebra la
Campanya GERMANOR per tal d’impulsar una participació més solidària de
tots els cristians en el sosteniment econòmic de l’Església.
A l’entorn de la Campanya Germanor, la Delegació Diocesana d’Economia
presenta a l’opinió pública els resultats econòmics corresponents a l’exercici
ordinari del 2006, amb superàvit.
Novament, entre d’altres qüestions, el sosteniment econòmic de l’Església amb els nous acords amb Església-Estat ha esdevingut complex i esperançador. Aprofitant aquesta ocasió us informarem sobre la campanya que l’Església ha endegat per poder assolir els objectius necessaris per al seu sosteniment.També ara us volem informar que Mn. Gonell ha deixat el càrrec, el sr. Bisbe ha volgut ficar-me a mi, Víctor Cardona, com a Delegat de MCS. Aquell dia ens saludarem i ja des d’ara sapigueu que estic al vostre servei.Redacció
Responsables del Consorci de Residus del
Montsià, el Consell Comarcal i l'Ajuntament d'Amposta han analitzat i valorat
de forma positiva la posada en marxa de la recollida selectiva mitjançant el
sistema de contenidors soterrats a la capital del Montsià que es va fer
efectiva a partir del passat 17 d'octubre.
Tot i no aportar dades concretes,
han anunciat que a partir d'aquesta setmana reforçaran la campanya informativa
amb l'objectiu de promoure l'ús del servei de recollida gratuït del paper i
cartró comercial, evitar la confusió entre la facció resta i orgànica per part
dels usuaris, així com incrementar la freqüència de recollida del vidre. Més
enllà d'aquestes dificultats operatives inicials, el Consorci però haurà de fer
front també en breu a la contractació d'una nova empresa perquè assumeixi la
recollida selectiva, després que l'empresa Germans Pellisé, que tenia
adjudicada aquesta tasca, va demanar rescindir el contracte arran la posada en
marxa de la recollida selectiva amb contenidors soterrats.ACN
El delegat del Govern a les Terres de l'Ebre, Lluís Salvadó, ha presentat aquest dimecres als agents econòmics i socials del territori els pressupostos de la Generalitat per al 2008. A més, Salvadó també ha donat a conèixer els projecte del Pla d'acció, en el qual està treballant el Consell d'Administració del Govern a les Terres de l'Ebre. Els agents socioeconòmics s'han compromès a aportar les seves propostes a aquest pla d'objectius del Govern.ACN
El sindicat agrícola Unió de Pagesos (UP) ha denunciat la pèrdua d'1 MEUR pel sector citrícola català després del repartiment dels ajuts europeus que ha fet el Ministeri d'Agricultura. UP ha lamentat l'actitud del Departament d'Agricultura en la negociació d'aquest repartiment amb el MAPA que ha tornat a deixar els pagesos 'en una situació d'indefensió absoluta'. El sindicat ha retret al Departament que no hagi convocat una taula sectorial dels cítrics, tal com es va acordar, per debatre les propostes i donar una explicació d'aquesta distribució dels ajuts. UP reclama que s'apliqui un criteri territorial ajustat al volum de producció en la distribució dels ajuts, i no, com s'ha fet ara, basat en l'espècie de cítrics.ACN
L'Ajuntament d'Ulldecona, a través de la
Societat Privada Municipal Ulldecona Activa, SLU, ha licitat les obres
d'urbanització de la tercera fase del polígon industrial de Valldepins, que
suposarà la creació de 80.000 metres quadrats de superfície industrial al
municipi.
El consistori, que en aquest cas s'ha convertit en promotor del
polígon mitjançant convenis amb les empreses propietàries dels terrenys, confia
que les obres puguin començar abans de finals d'any i quedar enllestides
definitivament en un termini de dos mesos. Les parcel·les de titularitat
municipal, segons ha precisat l'alcalde, Josep Lluís Millan, podrien ser emprades
per a la instal·lació d'un viver d'empreses.ACN
Els planers Marc Ferré i Carla Arasa, parella
de ball del club Quick Dance segueixen aconseguint
èxits al Campionat de Ball de Catalunya.
El passat cap de setmana i a Constantí es va
celebrar el campionat en la seua
modalitat de balls llatins on Marc i Carla van tornar a aconseguir el primer
lloc de la classificació en la seua categoria. Les parelles de Santa Bàrbara
, Raimon Gómez i Gemma Alegre van aconseguir la 4 posició i Agustí Ferré jr. i Sara Roè la tercera , en el mateix campionat en la categoria juvenil
.Finalment els professors Rita Moya i Agustí Ferré pare, aconseguien la tercera
plaça en la seua categoria.Redacció