Salsa de iogurt
17
Nov
2014
11:11
Nov
2014
11:11
Salsa de iogurt amb verdures i mostassa
Ingredients:
1 iogurt.
½ cogombre petit.
1 dent petita d’all.
1/2 pebrot.
15g de remolatxa.
30g de carbassa.
1/4 culleradeta de mostassa.
1 cullerada sopera d’oli d’oliva.
Un polsim de sal.
Elaboració:
Picar l’all amb la sal. Tallar el cogombre, el pebrot, la remolatxa i la carbassa a daus molt petits. Afegir el ingredients anteriors al iogurt i afegir la sal, la mostassa i l’oli i remoure suaument. Servir la salsa en un bol.
