cuina sana

salsa de iogurt

30
Ago
2012
15:08

Iogurt amb cogombre

Ingredients:

-½ cogombre petit

-1 iogurt

-1 dent petita d’all

-1 cullerada de menta seca

-Un polsim de sal

Elaboració:

1. Picar l’all amb la sal

2. Picar el cogombre molt finament

3. Afegir el ingredients anteriors al iogurt i remoure suaument

Aquesta recepta està treta del llibre “El cocinero de Damasco”*

*Colobrans J. y Khabbaz s. El cocinero de Damasco. Zendrera Zariquiey. 2008

Aquesta entrada es va inserir el 30 Agost, 2012 15:29 sota la categoria salses

Pots deixar una Resposta, o Retroenllaços des de la teva web.