Espà rrecs
18
Jun
2011
15:06
Jun
2011
15:06
Espàrrecs verds amb romesco
Es una recepta molt senzilla.
Ingredients:
· Un manat d’espàrrecs
· Aigua i oli
Mirar la recepta salsa de romesco
Elaboració:
1. Posem els espàrrecs en una paella cobert d’aigua i els deixem bullir fins que siguin cuits, en el últim moment abans de retirar del foc afegim un raig d’oli
2. Servim els espàrrecs junt amb la salsa en una safata o plat.
