La Riba: Les botigues de Queviures
Una mostra de la transformació del comportament d’una societat es pot veure fent un repàs als establiments comercials: merceries, papereries, perruqueries, bars, fleques. El concepte però és molt ampli fins i tot el d’establiments d’alimentació, aparentment més concret, té uns límits poc definits doncs hi tindrien cabuda des de les botigues de queviures, les polleries, les carnisseries, les peixateries, les fleques i si filéssim prim amb el diccionari s’hi podria incloure bars i tavernes. Això fa que avui ens autolimitem al significat que tenia el mot “colmadu” i avui botiga de queviures.
Resulta
curiós observar com en el substrat neuronal dels qui hem viscut a cavall entre
la ciutat i el poble les paraules arrelen, creixen i porten la llavor d’una
herència cultural. Si a Reus, hem feien anar al “colmadu” tenia un significat exacte, concret i no hi havia
possibilitat de dubte, a
(Fotografia Ramon Gavarró)
A
Seguint
l’orografia de
(Fotografia de l'autor)
Força
més avall hi havia la botiga de cal
Santo, atesa per l’Angeleta que
al pis de damunt servia dinars. A la plaça Major, on actualment hi ha l’edifici
de l’ajuntament hi havia la botiga
regentada pel Jordi del Bresca (epd). Seguint
costa avall, vora
(Fotografia de l'autor)
Travessat el pont del riu, al carrer del Pont cal Camins i a la carretera, just baixant les primitives escales de l’Estació, hi havia cal Meriquildo que, especialment els caps de setmana, allargava la jornada laboral fins l’arribada del darrer tren, sovint ple d’excursionistes que pujaven a practicar l’escalda o l’excursionisme al recer del riu Brugent.
(Fotografia Ramon Gavarró)
D’aquestes botigues totes elles desaparegudes a part dels articles habituals anaven incorporant novetats i sempre cridaven l’atenció, per la multiplicitat i varietat de coses que s’hi podien adquirir. D’aquelles botigues queden records com el mostrador llarg on s’atenia al comprador i on en un cantó o altra hi havia collada una maquina per tallar embotits i una de més petita per ratllar el formatge, a la que sempre ens hi acostàvem per si quedava alguna engruna.
Es tractava d'uns establiments bàsics no tant sols per la subsistència sinó pel fet de ser les millors agències d’informació local, poc a veure amb el bar, la perruqueria o el barber on allí les notícies ja eren elaborades i esdevenien fòrums de debat. En aquestes botigues conegudes sempre pel nom o renom del propietari, t’embolicaven mitja lliura del que fos amb un tros de paper, et venien vi, llegums o cereals a granel o un parell de guardiacivils, junt al licor de marca i embotellat.
(Fotografia de l'autor)
Avui
l’herència de tots aquests establiments desapareguts després d’anys recau en la
botiga que
(Fotografia extreta de la col·lecció Jaume Alsina)
El temps és un convencionalisme aparentment relatiu que pren importància segons el context on el posem. Per un poble els temps poden ser llargs o curts segons la referència que prenguem. Sovint certs fets analitzats aïlladament tenen sentit en un context individual o familiar però passats els anys i vistos en conjunt indiquen unes transformacions socials evidents tot recordant-nos el ritme del temps gairebé invisible quan hi claror però veloç quan es mira allò que ha passat.
technorati tags: La Riba , Alt Camp , botigues , queviures , cal Torres , cal Meriquildo , cal Camins , cal Bresca.
Information and Links
Join the fray by commenting, tracking what others have to say, or linking to it from your blog.