Sopar a compte del Club Ciclista Pratdip l'Anjuba
31 Jul 2010Ahir divendres va arribar l'hora de disfrutar del premi que m'havia tocat a la Marxa BTT de Pratdip. Un sopar a l'hotel rural Mas Mariassa. Un indret tant amagat com encantador. És un hotelet de 7 habitacions amb un restaurant de 7 taules. Si hi voleu anar més val fer la reserva prèvia.
Doncs ens van oferir un menú degustació per a dues persones que ens va deixar flipant del bo que era. I nosaltres només vam haver de pagar el vi, un Celler Cecilio del Priorat.
Vam menjar: Una copeta amb sopa de meló i pernil de Jabugo, Musclos amb ceba i vinagreta al cava, Remenat d'ou amb samfaina, crema de carbassó, lluç a l'all cremat, Pintada cuita al forn amb cava i de postres un timbal de mousse de xocolata sobre galeta esmicolada.
Tot boníssim, i la cambrera i el xef són molt amables.
La Pintada amb patata cuita
I el timbaló de mousse de xocolata.
Si és que ja ho diuen que fer BTT és molt saludable.
