CALÇOTADA A COLLDEJOU

Posted by iblanch on 28 Març, 2011 14:54

TEXT I FOTOS: Iblama

DIUMENGE 270311

Ens va tornar a fer un dia solejat. Ben d’hora membres de l’Associació de Dones es van mobilitzar per fer els preparatius de la calçotada: parar les taules, tallar els calçots i coure’ls, preparar els plats amb la carn... Cap al migdia la gent va anar arribant al Casal per ocupar lloc. A les 14h es van començar a repartir els calçots i partir de llavors va iniciar-se aquell moment tan especial en el que gent s’emmascara la cara i les mans, es taca el jersei i els pantalons, vessa el vi per damunt de la taula... Fa gràcia veure, igual que en un ritual, s’estira la pell del calçot perquè quedi lliure la ceba en si prima, sobretot en els més menuts, molts dels quals ja comencen a iniciar-se en el ritual del calçot. És autèntic! A mi que em diguin el que vulguin però jo defenso la calçotada al natural, sense guants i embrutant-se, no la dels finolis dels restaurants amb guants i “mono de treball”. Si tot plegat ho acompanyes d’un bon vi ja ho tens tot! Doncs bé a Colldejou no només s’acompanya d’un bon vi sinó que a més et donen postres per partida doble i cafès! Esplèndid! Un dels millors moments però sempre comença a partir de llavors. Quan ja tens el cafetó a les mans i la fas petar amb els amics o amb gent del volant. Sempre hi ha algú que s’encén més del compte sobretot quan es parla de política. Abans la gent s’encenia amb el futbol però darrerament com que no hi ha massa discussió aquest ja ha passat a ser un tema “secundari”; afortunadament!

CRESCUDA DE LES AIGÜES ARRAN DE LA TONGADA DE PLUGES 130311

Posted by iblanch on 15 Març, 2011 11:56

TEXT I FOTOS: Iblama

Aquest passt dissabte una bona llevantada va arribar a les nostres terres. Al llarg de tot el dia va estar plovent sense parar des de la nit del divendres fins al vespre del dissabte. Van ser moltes hores en les que la pluja va anar caient amb paciència i sense fer mal. Després d'un hivern més aviat sec feia falta una tongada de pluges com aquesta. Als voltants -amb dades oficials- es van recollir des dels 215 litres de Pratdip als 80 litres de Falset. El cert és que les fonts i els barrancs del nostre municipi es van animar i força, creant en molts indrets paisatges pràcticament inèdits!

Categories

links

  • General

Recentment

Arxius

Subscripció