LA QUINTA FORCA (a Casafort, Nulles)
El restaurant Quinta Forca es troba situat en un entorn privilegiat en una pedania de Nulles, aprop de Valls. És una casa de poble totalment rehabilitada on poden menjar-hi fins a 25 comensals.
El seu cuiner va tenir un restaurant a la Cerdanya, on feia cuina sofisticada. Ara, en tornar als seus orígens, ha volgut recuperar els gustos tradicionals amb una el·laboració també tradicional. Els plats són els triats pel cuiner, és a dir, no hi ha carta i el menú varia sovint, oferint productes de qualitat i de temporada. Hi trobareu un toc de 'sofisticació' als entrants, i de 'tradició' als plats més forts.
Els que estiguin cansats d'excessos estílistics i de no saber què mengen, trobaran un bon aliat en aquest restaurant. Podríem dir que hi trobaran 'la cuina de l'àvia posada al dia'.
El preu és correcte per la qualitat que s'ofereix (40€ per cap), i el tracte amable.
Telf. 977 60 19 51
