El racó del sibarita

Si us agrada el whisky de 'garrafa', us agradarà la pizzeria 'Spezia'. Vam demanar una amanida de pollastre que semblava d'aquestes que et donen als avions: enciam triturat barrejat amb pollastre bullit i completament emmascarat per una salsa rosa que et sortia per les orelles. Pel que fa a les pizzes, l'única cosa 'menjable' que hi vaig trobar van ser els xampinyons. El pitjor, una mozzarela insulsa que no sé pas d'on deuen treure...

Tel: no us el dóno perquè preferiria que no hi anéssiu...

A la Morera hi trobareu un menjar molt el·laborat, sofisticat i fet amb molta creativitat. La primera vegada que hi vam anar ens va sorprendre i ens va delectar. En canvi, la segona vegada vam notar tanta barreja de sabors, que no sabíem què menjàvem. La qualitat es mantenia però s'arribava a un barroquisme que deslluïa la primera impressió.

Pel que fa al preu, estem parlant d'alta cuina i d'uns 55-60€ per persona. El porten un matrimoni, el Pablo i l'Esther. El Pablo és el que s'ocupa de cuinar. El tracte és amable. És un restaurant petitó amb unes 7 ó 8 taules. Per tant, sempre val més reservar. En aquest sí que s'hi permet fumar, però pels no fumadors, podeu demanar que us posin a les taules de l'entrada, que queden bastant separades de la resta, que estan en una altra sala.

Calle Berenguer de Palou, 10  (http://moreradepabloiesther.restaurantesok.com)
43480 Salou - Tarragona
tel. 977385763