Lo Collet digital

TROBADA DE CAMBRILS 110910 

FOTOS: Xell Gaya, Joan Gaya

Cambrils sempre deix un bon gust de boca i és que els seus carrers sempre estan plens de gent amb ganes de gresca. A més hi ha moltes colles animades i la festa del final acostuma a ser bona. I efectivament, enguany no va ser l'excepció. És d'aquelles trobades que et venen molt de gust fer i la veritat ens que ens ho vam passar molt bé. La gent volia constantment que els mulléssim amb l'Espantall. Fins i tot hi va un moment en el que hi havia tants nens al seu voltant estirant-li les mans que vam patir per la seva integritat. I al final va arribar el millor. Després de la rua i els balls de cada colla vam anar a sopar pa amb tomàquet. I després el grup els Lloros del Negritu ens van fer aixecar de les cadires amb el seu espectacle i les seves melodies de gralla engaxoses. Van fer un ampli repertori de cançons famoses en general tocades amb gralla. Com deia vam acabar ballant molta gent! Una tarda i un vespre excepcionals!

PAELLA A COLLDEJOU 120910

FOTOS: Iblama i Xell Gaya

TEXT: Iblama

Després la ressaca de la Diada, on la gent una vegada més va mostrar els seus sentiments catalanistes, concerts i festes diverses, a Colldejou vam celebrar la Paella de la Diada. Si! de la Diada; encara que un dia més tard. Membres de l'Associació de Dones, el Centre Cultural i l'Associació de veïns, que eren els qui ho organitzaven, puntualment van anar fent cap a les antigues escoles per preparar-ho tot. El més costós evidentment va ser el brou, cuinat amb peix fresc; el sofregit, les gambes, els escamarlans i finalment l'arròs. Als voltants de les dues vam començar a repartir els primers plats. En total vam ser més de cent persones. I com estava la paella? Doncs, la mar de bona! Molts càterings tenen molt a envejar a les mans de les nostres experimentades cuineres. Què n'aprenguin! Per tancar el dinar un bon gelat fresquet i cafès per a tothom. Al final hi havia una sorpresa però. La Maria Teresa de Cal Joglar feia 60 anys. Se li va fer entrega d'un pastís de cóc amb xocolata amb la companyia de "l'Aniversari Feliç". Va bufar les espelmes i en va repartir per a tothom! Estava boníssim! I res, una bona sessió de tertúlia de sobretaula va tancar la jornada.