TOTA SARDINADA REQUEREIX D'UNS QUE ..... - 28 d'agost

Posted by jruiz on 29 Agost, 2009 23:04

Tota sardinada requereix d'un grupet :

  • Que compri les sardines, el pa, l'oli la sal,  els melons, les síndries etc.
  • que prepari i encengui les barbacoes, compri el carbó, o busqui la llenya
  • que tingui graelles on posar les sardines una a una
  • que els hi doni el tomb (amb alguna que altra cremada)
  • que en una barbacoa a banda prepari el pa
  • que tregui les sardines del foc i les possi en safates o en plats per repartir-les
  • que estiguin disposats a sopar quan la resta ja ha acabat

Total que sempre hi ha un grupet que ha de treballar sota presió i acaba amb la roba impregnada d'una olor que costa de treure, barreja de fum i sardina

Foto dels "pringaos" d'una d'aquestes sardinades d'estiu als qui els 60 quilos de sardines ens van sortir DE PRIMERA !!  

technorati tags:

Information and Links

Join the fray by commenting, tracking what others have to say, or linking to it from your blog.




Els comentaris d'aquest bloc estan moderats i son revisats pel seu propietari abans de ser publicats

 















Un colom és un ocell o un mamífer?: