6 o 8 pastanagues segons la mida.

4 ous

un got de farina

mig got de sucre

un sobre de llevat


Piquem les pastanagues junt amb els ous, jo ho faig amb la batedora.

Posem la barreja dins un vol junt amb la farina, el sucre i el llevat i ho remenem tot fins que queda una pasta uniforme.

Posem mantega al motllo i l'enfarinem.

Posem la barreja i jo deixem dins el forn a un 180º uns 50 minuts.

coc de pastanagues