Us passo una recepta, que no és meva. La vaig trobar Kireei. Està boníssima i és molt senzilla de fer. Jo la faig una mica modificada, hi poso brou fet a casa, una mica de xerés, una ceba gran i un all porro. Ho faig bullir tot i ho trituro amb nata líquida. Al moment de sevir hi poso formatge ratllat i ja està!!

Bon profit!

Crema de puerro y cebolla de Kireei.