Paté vegetal de tomà quet
24
Gen
2015
19:01
Gen
2015
19:01
Paté de tomàquet
Ingredients:
4 tomàquets secs rehidratats.
25g ametlles crues.
½ dent d’all.
2 cullerades soperes d’oli d’oliva.
2 cullerades soperes d’aigua.
¼ culleradeta de cafè de sal.
1 cullerada de postres de pebrot vermell dolç en pols
¼ cullerada de cafè de comí.
¼ cullerada d’all en pols.
Elaboració:
1. Triturar les ametlles en un molinet de cafè fins que quedin com una farina.
2. Posar en un bol tots els ingredients junts i triturar amb la batedora elèctrica. Servir en un bol.
